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jueves, 9 de agosto de 2012

Cómo prevenir el cáncer de piel, por la Dra. Mariela Barroso


Método Reabel, belleza con base médica



Ya llegó el verano y con él la oportunidad de tumbarnos en la playa o en el campo y disfrutar de los rayos de sol sobre nuestra piel. Una costumbre placentera y muy relajante que, sin embargo, también tiene su lado negativo, como ya sabemos, la fuerte asociación existente entre la exposición inadecuada a la luz solar y el cáncer de piel. “En esta época del año, como en ninguna otra, toma gran relevancia el tema de proteger y cuidar nuestra piel. Siguiendo unos simples consejos podremos aprovechar todas las virtudes de la vida al aire libre y evitar los efectos negativos del sol”, nos comenta la Doctora Mariela Barroso.

La aparición de un 8% de nuevos casos de cáncer de piel  en España ligada a la alta mortalidad que puede llegar a alcanzar esta patología, como en el caso del melanoma maligno cuya mortalidad es del 75%, junto con la tendencia al aumento de casos, ha hecho evidente en los últimos años la importancia del cuidado de la piel como pilar fundamental para la prevención del cáncer de piel en nuestro país.

Como cada verano, debemos insistir en la necesidad de broncearse de manera responsable.

¿Cuáles son las causas del cáncer de piel que podemos prevenir?
Actualmente parece claro que la radiación ultravioleta es el factor ambiental que más afecta a la estructura y funcionalidad de la piel. Una excesiva e inadecuada exposición a esta radiación puede conducir al envejecimiento prematuro de la piel y al desarrollo de cáncer. Por otro lado, todos los tratamientos dirigidos a ralentizar el envejecimiento prematuro actuarán como medida de prevención del cáncer de piel.

¿A qué edad se debe comenzar a cuidar la piel?
El cuidado de la piel varía de acuerdo a la edad de la paciente, de manera general lo podemos dividir en 3 etapas:
• Infancia
• Adolescencia
•Adultez

En la Infancia nos concentraremos en los cuidados generales relacionados con la alimentación, higiene, exposición solar a horas recomendadas (evitar exposición directa al sol 2-3 horas antes y después de que el sol alcance el zenit), así como el uso de protección solar 15-30 minutos previos a la exposición solar.

En la Adolescencia, la piel es luminosa y sonrosada; el problema que suele aparecer a esta edad es algún grano. De ser así, podemos decir que existe una tendencia a piel grasa y es posible que presente adicionalmente poros abiertos y puntos negros en especial en la zona T de la cara. Es importante a esta edad que se sigan las recomendaciones sobre cuidados generales, tomar el sol de forma moderada y no fumar. También se hace necesario el uso diario de filtros solares que sean compatibles con el tipo de piel, incluso en el invierno. La realización de una limpieza de cutis profesional cada 6-12 meses dependiendo del tipo de piel será un excelente aliado.

Los cuidados específicos en esta etapa de la vida van a depender del tipo de piel y problemas asociados, como lo son la presencia de granos, puntos negros, comedones,  acné, etc. La rutina de cuidado y protección básica en la adolescencia constará de los siguientes pasos:
• Uso de Gel o Crema limpiadora  en la mañana y antes de acostarse.
• Uso de tónico libre de alcohol después de la limpieza.
• Uso de protección solar diariamente, todo el año,  FPS 30 en invierno y 50 en verano.

En la Adultez, a todo lo anterior se incluye la utilización de productos de cuidados específicos. Tomando en cuenta la edad, se sugiere incluir a la rutina de cuidado y protección facial básica, a partir de los  25 años de edad, una crema para contorno de ojos cuya piel es más fina, sensible y vulnerable a problemas como las bolsas y las ojeras, así como cremas de cuidado específico para el contorno de los labios, adicionalmente se sugiere la realización en el consultorio de la nutrición celular con factores de transferencias (NCFT), preparado natural que contiene hialurónico, vitaminas, aminoácidos y minerales para la nutrición en profundidad de la piel. Este procedimiento se recomienda 1-2 veces al año como medida preventiva.

A los 40 años la piel comienza a estar más seca, ya que la producción de grasa disminuye con la edad. También hay que destacar las arrugas de expresión en el entrecejo, la frente y las patas de gallo, así como el pronunciamiento del surco naso geniano. Según el Método Reabel, de la Doctora Mariela Barroso, a esta edad comienzan a aparecer los signos clínicos característicos de la pérdida de la turgencia y elasticidad de la piel como lo es la flacidez y la pérdida del óvalo facial, por lo que es imprescindible agregar a nuestra rutina de cuidado facial una crema nutritiva para aplicarse durante las noches que, de acuerdo a la ritmonutrición, es la hora en que la piel realiza sus procesos de regeneración. La realización de una limpieza e hidratación de cutis profesional cada 3-6 meses es de gran ayuda, así como altamente recomendable comenzar con los procedimientos de “bajo mantenimiento” como medida preventiva. Entre estos procedimientos cabe destacar:

• La aplicación de  Hialurónico para el tratamiento de surcos y depresiones.
• La aplicación de BOTOX® para el tratamiento de las  líneas de expresión en la frente, el entrecejo y alrededor de los ojos.
• La Aplicación de NCFT 2-4 sesiones al año.

De los 50 en adelante, la piel padece los desequilibrios hormonales propios de la edad, tornándose seca y deshidratada. La piel se adelgaza y pierde progresivamente su firmeza y su capacidad de regeneración. Con respecto a la rutina de cuidado facial, con la finalidad de contrarrestar la deshidratación propia de las pieles maduras, se sugiere el uso durante el día de una crema o serum hidratante. Los procedimientos de bajo mantenimiento son los aliados imprescindibles a esta edad.

En esta etapa se hace necesario, también, estimular y facilitar de manera más contundente la síntesis de colágeno y de elastina así como aumentar el contenido Hialurónico en la dermis. En virtud de lo cual se recomienda la aplicación de NCFT con un número total de aplicaciones de 4- 6 sesiones anuales.

El cuidado y protección adecuada de la piel nos permitirá lucir un rostro hermoso a cualquier edad a la vez que prevenimos el cáncer de piel. La Medicina Estética, será pues, nuestro aliado más valioso.

Autora: Doctora Mariela Barroso Vásquez, Directora Médica del Método Reabel ®.
Método Reabel ®, belleza con base médica






Consulta Dra. Mariela Barroso

España
c/ Fernando el Católico, 23
28015 Madrid
Tel.: + 34 912 755 014
Móvil:   + 34 663 863 678

Venezuela
Urb. La Alegría, c/150, N° 100-223
2001 Valencia
Tel.: + 58 241 825 53 39
Móvil: + 58 414 421 84 84

Email: informacion@metodoreabel.com
Blog: http://metodoreabel.blogspot.com
Web: www.metodoreabel.com

El MÉTODO REABEL®, belleza con base médica, es un protocolo médico diseñado para abordar en forma lo más natural las afecciones en la Salud Estética de la mujer. Una manera profesional de ayudar a la mujer a mejorar su salud estética, de forma lo menos invasiva posible y asegurando la viabilidad y el éxito de los tratamientos.

Divulgación a cargo de Markarte, agencia de marketing y comunicación (www.markarte.net).

viernes, 27 de julio de 2012

Paco Muñoz Botas presenta su primera novela ¡Qué Trastos!

YA a la venta online en: www.librolibro.es
a un precio de 20 €, envío gratuito


El autor, Paco Muñoz Botas, escribe su primer libro después de alcanzar la madurez personal y profesional que le ha aportado la serenidad y el atrevimiento necesario para abordar este nuevo reto, siendo a él mismo a quien más le apasiona esta aventura.

¡Qué trastos!, es un libro original, entretenido, curioso, diferente…, con una trama un tanto emocionante que mezcla la fantasía con la realidad, la acción, la violencia y el sexo de una forma novedosa que atrae al lector desde sus primeras páginas. Paco Muñoz Botas ha buscado integrar al lector en su submundo particular, plasmado por la fantasía de un autor con carácter, atrevido y decidido a gustar al gran público con una lectura fresca y natural, fácil de leer y a la vez divertida.
Paco Muñoz Botas ha querido empezar su andadura utilizando, para la difusión de su novela, las nuevas tecnologías a través de herramientas de comunicación y de compra online que ya están impuestas en nuestra sociedad, facilitando con ello su adquisición y con un precio realmente asequible a todos los públicos.

La creación del blog: http://novela-quetrastos.blogspot.com nos facilita el acceso al autor y su obra, a conocer mejor la intriga de esta novela a través de comentarios del escritor y así poder mantener una comunicación constante con el lector que le acerque aún más a su obra.

Asimismo, ya se encuentra a la venta la primera edición en la web www.librolibro.es, una ocasión única para conocer a este autor enamorado de la literatura y tener una buena novela para evadirse en este tiempo de ocio estival.

Sinopsis ¡Qué Trastos!:
Curro, un hombre atormentado por su ambigüedad y su inercia, es el protagonista de esta trepidante novela de acción, en la que la jet set madrileña y el hampa rusa modelan un escenario singular, donde la violencia, el sexo y el dinero impulsan a los protagonistas. Curro será el nexo de todo, aunque no descubrirá lo que es realmente el amor… hasta el final.


Para conocer a este autor novel, presentado por el conocido dramaturgo Fermín Cabal, podremos acercarnos a su primera presentación, donde, además de adquirir esta novela in situ, podrás llevártela firmada por el escritor en el Museo del Vidrio y Cristal deMálaga el próximo día 27 de julio a las 19,30 horas.

Más información:
Paco Muñoz Botas
Síguenos en Facebook: ¡Qué Trastos!

Gabinete de Prensa
Markarte, marketing y comunicación
Tel: 913 651 915 / 615 691 653
quetrastos@markarte.net; www.markarte.net

Paco Muñoz Botas es natural de Madrid, nació en el año 1956 e inició sus estudios de Periodismo. Su pasión por el mundo literario se remonta a esta época y desde entonces ha estado ligado a ella de formas diversas. Amante del Arte, es patrono del Museo de Vidrio y Cristal de Málaga.
¡Qué Trastos! Es su primera novela editada.

miércoles, 11 de julio de 2012

Celebrada la II Edición, Internacionalización de la Microempresa Española - AEMME

PromoMadrid y AEMME unen sus fuerzas para apoyar a la Microempresa


Tras un año desde la celebración de la I Edición de la Jornada de Internacionalización de la MicroEmpresa, organizada por AEMME, se han sucedido varios encuentros que consolidan este proyecto y auguran un futuro prometedor y de grandes éxitos profesionales a todos aquellos que han participado activamente en este proceso.

La celebración de esta II Edición tuvo lugar el pasado jueves 28 de junio en el Auditorio PromoMadrid, sito en la calle Suero de Quiñones, 34. Durante las casi 6 horas de duración de esta II Edición, organizada con el apoyo de Patrocinadores como Arola, aduanas y consignaciones y Banco de Sabadell, dos entidades especialistas en esta materia, fue todo un éxito de asistencia.

Este evento ha sido también respaldado por numerosas entidades, además de AEMME que, con su asistencia, apoyaron este proyecto, acompañando a las microempresas en sus necesidades y promviendo la internacionalización como una de las opciones más viables para avanzar en estos difíciles momentos del mercado económico español, así como hacer ver fuera de nuestras fronteras el gran valor añadido de nuestros emprendedores.

Los colaboradores y participantes en la Jornada fueron:
·         Cámara de Comercio e Industria de Madrid (D. Jacobo Pérez-Soba, Jefe de Área Programas de Apoyo a la Internacionalización)
·         Blue Star Commodities (D. Pedro Lalanda, Director y Responsible AEMME Internacional).
·         PromoMadrid (Dña. Chus Bajo, Jefa de Área de Iniciación a la Exportación) y MadridExporta (D. Fernando Pastor, Asesor de Comercio Exterior).
·         Unilux Geomar (D. Álvaro Huerte, Gerente).
·         Arola, Aduanas y Consignaciones (D. Alejandro Arola García, Presidente).
·         Cominton. Comunicación e Internacionalización (Doña Carmen Urbano, Directora).
·         The Practice Office Group (D. Christopher Wright, Director).
·         Blanco y Valverde Ingenieros Consultores (D. Bienvenido Valverde, Director General y Responsable AEMME Financiación).
·         Banco de Sabadell (Doña Fátima Rodríguez San Martín, Directora de Comercio Exterior y D. Fernando Muñoz Ortiz, Director de Comercio Exterior).
·         Avalmadrid (Doña Julia Sainz Magaña, Departamento de Relaciones Institucionales y Desarrollo de Negocio.

La participación en esta Jornada, por los datos y opiniones recibidas, ha sido todo un éxito, para satisfacción de todos – PROMOMADRID, Patrocinadores, Colaboradores, Ponentes, Asistentes y AEMME - .

El interés mostrado por todos los asistentes y la gran participación, hace prever que los datos, la situación y el mensaje, en este caso específico de Internacionalización de la Microempresa Española, ya está calando en este colectivo empresarial de las microempresas, soporte de la economía de España, sea Empresario/a Individual – Autónomo/a, o Empresario/a Societario, Sociedad Limitada habitualmente, que va a permitir la internacionalización en el EMPRENDIMIENTO Y LA MICROEMPRESA, con opción a generar AUTOEMPLEO Y EMPLEO, a nivel de toda España y también a nivel internacional.

Para continuar este proyecto, AEMME INTERNACIONAL, sigue conformando la Red Nacional e Internacional de
consultores de comercio exterior, profesionales y empresas asociadas a AEMME, con el fin de seguir haciendo realidad las operaciones de Importación y Exportación en este proyecto. Continuidad del desarrollo del Proyecto, que culminó con la Planificación de AEMME, para el último cuatrimestre del 2012, de una Jornada de Internacionalización de la Microempresa Española, en Barcelona.

También se informó a todos los asistentes de nuevas Áreas y Delegaciones de AEMME, que con mucha ilusión, arrancan a partir de ahora una profunda relación profesional internamente con la Asociación.
Entre ellas, Delegación Murcia, Subdelegación Zaragoza, Asesoría Jurídica y Legal y Marketing y Comunicación (ésta última de la mano de Pilar Esteban, Directora de MARKARTE, empresa asociada.

Se han realizado gestiones para seguir profundizando en las Actividades planificadas y ya en funcionamiento, en todas la Áreas de AEMME, Delegaciones y Subdelegaciones, al tiempo, que se van a ir dando forma a otras de distintos Sectores de Actividad, por toda España y a nivel internacional.

Estos desarrollos específicos por Sectores son: Construcción, Energías, Medio Ambiente, …..,y otras Actividades necesarias, T.I.C., Prevención de Riesgos Laborales, Protección de Datos, Laboral, Contable, Fiscal, Marketing y Ventas, Financiación, … Turismo, ..

Se informa también de la continuidad en Madrid, de AEMME INNOVA, con la participación de las propias empresas asociadas, dirigido a todos los colectivos de profesionales y microempresas y de iniciarse actividades, en este formato, en otras Delegaciones y Subdelegaciones de AEMME (aemmeinnova@asociacionmicroempresas.com)

Se organizarán sesiones Informativas, – desayunos, comidas y cenas, de todos los sectores de actividad, con una duración máxima de dos horas, para exponer lo más relevante, que permita tener un primer nivel de información. A la finalización de estas sesiones se realizará Networking entre todos los asistentes.
Desde AEMME se seguirá apoyando este proyecto y colaborando al máximo con todos aquellos emprendedores, empresarios y microempresas que decidan apostar por este proceso de cara a un futuro más próspero y competitivo.

Más información:
Asociación Española Multisectorial de Microempresas – AEMME - C/. Embajadores, 187, 4ª Planta, 28045, Madrid
Tels.: 91 530 56 77 / 650 291 524, Fax: 91 539 61 42- Email: info@asociacionmicroempresas.com - Web: www.asociacionmicroempresas.com
Autora: Pilar Esteban, responsable comunicación, www.markarte.net y directora de marketing y comunicación de AEMME.
Acerca de AEMME
AEMME fue fundada en el año 2004, con la intención de dar servicio a una actividad empresarial que por sus especiales características se encuentra más aislada y con mayores dificultades de integrarse en colectivos: la Microempresa. AEMME integra a empresarios individuales, autónomos y pequeñas empresas en general: Empresas en la mayoría de los casos familiares, con pocos empleados y mucho esfuerzo diario.

viernes, 29 de junio de 2012

Formación SOCIAL MEDIA en Comunicación 2.0

¡Curso de acceso/actualización laboral del perfil más demandado!
  
Bájate el pdf informativo, pulsando aquí.




Conoce y aplica las diferentes tácticas del Social Media:
  • Curso práctico de 16 horas presenciales.
  • Días: 9, 10, 11 y 19 de Julio
  • Horario: de 16 a 20 horas
  • Lugar de impartición: Pº Delicias, 31, 28045 Madrid
  • Número máximo de alumnos 25.
  • 3 jornadas de 4 horas de duración para la adquisición de conocimientos
  • Realización del proyecto del curso en grupos.
  • 1 jornada de 4 horas para correcciones, recomendaciones y sugerencias.
  • Emisión de diploma de aprovechamiento del curso.

Qué, cómo, cuándo y por qué
debemos entrar en el Social Media actual

Precio estándar 650 €
Oferta especial VERANO 70% descuento, 195 €
(IVA no incluido)
Contratación en: 913651915 – 615691653 – markarte@markarte.net


Pero aún hay más…
  • Si quieres desarrollar tu propio plan estratégico de social media a implantar en tu empresa, puedes desarrollarlo en el curso y sólo por 150 € adicionales, realizaremos una consultoría posterior sólo para ti, indicándote las correcciones, recomendaciones y sugerencias para lograr la máxima eficacia.
  • Si necesitas 1 clase complementaria personalizada sólo para ti, estaremos contigo 4 horas más de formación donde podrás ampliar conocimientos o solucionar dudas, sólo por 150 € adicionales con 1 consultor senior.
Recomendado por:
Víctor Delgado, Presidente de AEMME, recomienda esta formación “para que todas las  cpymes, profesionales y emprendedores estemos en el momento adecuado con los conocimientos necesarios para renovarnos, actualizarnos y tener el hueco en el mercado que todas las pymes y microempresas merecemos”.
Madrid Tecnología, recomienda esta formación “para que todas las pymes tengan las mismas oportunidades para aprovechar este momento del mercado y adquirir los conocimientos necesarios para renovarse, actualizarse y ser más competitivos”.

Curso Práctico
Impartido por:
  • Profesionales certificados por AERCO (asociación española de responsables de comunidad y profesionales social media). 
  • Expertos en formación para adultos.
  • Más de 10 años de trayectoria profesional en Social Media.
“Estas características dotan al curso del componente humano necesario y adecuado para que se consigan los conocimientos prácticos imprescindibles para que el alumno pueda entrar en el medio online con total garantía”, comenta Pilar Esteban, Directora General de Markarte, colaboradora en los Talleres de Madrid Tecnología (Ayuntamiento de Madrid) y Responsable de Marketing y Comunicación de AEMME (Asociación Española Multisectorial de MicroEmpresas).

Objetivo
Ser capaz de manejar de forma integral los Medios Sociales (Facebook, Twitter, LinkedIn, Pinterest, youtube,  blogs, etc.) a través de los conocimientos impartidos para ser aplicados desde una perspectiva práctica, eficaz y totalmente profesional.

“Tus conocimientos sobre tácticas y herramientas te proporcionarán un valor añadido que aumentará tu grado de competitividad a nivel profesional”.

¿A quién va dirigido?
  • Profesionales del marketing y la comunicación
  • Estudiantes o desempleados interesados en el Social Media
  • Emprendedores, Empresarios y Directivos que gestionen este perfil
Con estos conocimientos, el alumno podrá ampliar su perfil profesional para perfeccionar su desempeño en los medios sociales. El curso puede ser realizado sin necesidad de poseer amplios conocimientos informáticos.

"Sólo con una experiencia básica podrás aprovechar la enseñanza íntegra del curso, ampliando y profesionalizando tu perfil laboral”. 

TEMARIO
  • Introducción al Social Media. Evolución y Web 2.0.
  • ¿Qué es el Community Management? Concepto, funciones y responsabilidades.
  • Gestión de Redes Sociales: Facebook, Twitter, LinkedIn, Youtube y blogs. 
  • Reputación on-line. 
  • Branding personal.
  • Herramientas de monitorización, gestión, productividad y analítica. Tipos y funcionamiento. 
  • Aspectos legales. Datos de carácter personal. Propiedad intelectual.
  • SEO, SEM, Redes de afiliación, Marketing Digital.
  • Estrategia en Medios Sociales. Elaboración de un Plan de Social Media (Caso Práctico).
  • Revisión del plan, análisis de resultados y recomendaciones
Bájate el pdf informativo, pulsando aquí.






jueves, 14 de junio de 2012

PromoMadrid y AEMME unen sus fuerzas para apoyar a la Microempresa


Día de celebración:
jueves 28 de junio de 2012
Lugar:
Auditorio PromoMadrid
Localización:
Calle Suero de Quiñones, 34, 28002 Madrid
Horario:
9,00 h. a 14,30 h.


Jornada Gratuita
Acreditaciones en www.aemme-eventos.org 

Después de un año desde la celebración de la I Edición de la Jornada de Internacionalización de la MicroEmpresa, organizada por AEMME, se han sucedido varios encuentros que consolidan este proyecto y auguran un futuro prometedor y de grandes éxitos profesionales a todos aquellos que han participado activamente en este proceso.

En esta ocasión y debido a los esfuerzos y a la confianza que AEMME (Asociación Española Multisectorial de MicroEmpresas) y PromoMadrid (empresa pública de la Comunidad de Madrid, adscrita a la Consejería de Economía y Hacienda, creada para promocionar y desarrollar internacionalmente la CM desde el punto de vista económico) han otorgado a este proyecto, se ha organizado la II Edición de esta Jornada, con el apoyo de Patrocinadores como Arola, aduanas y consignaciones y Banco de Sabadell, dos Entidades especialistas en esta materia.

Este evento ha sido también respaldado por numerosas entidades que, con su asistencia, quieren apoyar este proyecto, acompañar a las microempresas en sus necesidades y promover la internacionalización como una de las opciones más viables para avanzar en estos difíciles momentos del mercado económico español, así como hacer ver fuera de nuestras fronteras el gran valor añadido de nuestros emprendedores.

Para ratificar esto, acudirán representantes del Ministerio de Economía y Competitividad, así como autoridades de la Comunidad de Madrid y del Ayuntamiento madrileño. La Cámara de Comercio e Industria de Madrid acudirá al evento representada por la Directora de Comercio Exterior, Dña. Elsa Salvadores.

Abrirá la sesión el Presidente de AEMME, D. Víctor Delgado y, seguidamente, realizará una ponencia práctica el Responsable de AEMME Internacional, D. Pedro Lalanda.

La Jornada está dividida en tres bloques que tratarán diferentes temas de gran relevancia para realizar un efectivo proceso de internacionalización:

Bloque 1: Procesos en la Internacionalización. A través de una mesa redonda se tratarán los temas básicos para dar los Pasos Previos necesarios para una buena capacitación. Así como los Servicios necesarios para realizar un buen plan de Internacionalización.

Tras una breve pausa, que se aprovechará para la firma de convenios con el Banco Sabadell y Arola, aduanas y consignaciones, se continuará con el siguiente bloque.

Bloque 2: Superar las barreras a la exportación. En esta segunda mesa redonda se tratarán temas como Aduanas y Consignaciones, el Social Media Marketing para la Internacionalización y la Preparación para la Negociación, Habilidades Interculturales.

Bloque 3: Financiación en la Internacionalización. En esta última mesa participarán el banco Sabadell y Avalmadrid, informando de las posibilidades actuales para abordar una buena financiación encaminada a la internacionalización.

A partir de las 14,15 horas, se ofrecerá a todos los asistentes un vino español, mientras se realiza un Networking para que puedan conocerse ponentes y asistentes a esta II Edición sobre Internacionalización de la MicroEmpresa española.

Desde AEMME se seguirá apoyando este proyecto y colaborando al máximo con todos aquellos emprendedores, empresarios y microempresas que decidan apostar por este proceso de cara a un futuro más próspero y competitivo.

Más información:
Asociación Española Multisectorial de Microempresas – AEMME - C/. Embajadores, 187, 4ª Planta, 28045, Madrid
Tels.: 91 530 56 77 / 650 291 524, Fax: 91 539 61 42

Autora: Pilar Esteban, responsable comunicación, www.markarte.net 

Acerca de AEMME
AEMME fue fundada en el año 2004, con la intención de dar servicio a una actividad empresarial que por sus especiales características se encuentra más aislada y con mayores dificultades de integrarse en colectivos: la Microempresa. AEMME integra a empresarios individuales, autónomos y pequeñas empresas en general: Empresas en la mayoría de los casos familiares, con pocos empleados y mucho esfuerzo diario. 

viernes, 8 de junio de 2012

Cómo decorar un CupCake by “The Cake Project”- Inspiración desde DKNY

Evento de presentación de los nuevos aromas para este verano de Be Delicious - DKNY

Por primera vez en la historia, las notas de una fragancia de DKNY han influido en la elaboración de la receta de un nuevo cupcake. El famoso pastelero y confitero Jhonny Luzzini se ha asociado con las fragancias DKNY Sweet Delicious para preparar un exquisito cupcake inspirado en las notas de la colección. “Para mí, la creación de fragancias y postres se hace de la misma manera. Nuestro sentido del gusto y del olfato están estrechamente relacionados” explica Luzzini. “Una vez estudiados los aromas y los ingredientes principales, como naranjas de la China, ralladura de naranja y rosa, supe que tenía que dar vida a esos deliciosos sabores y crear el primer postre del mundo inspirado en una fragancia.”


Por este motivo, en la presentación de los nuevos aromas para este verano de Be Delicious, que tuvo lugar el jueves 10 de mayo en la tienda Sephora de Gran Vía, Margarita García, gerente de The Cake Project, enseñó a decorar cupcakes con buttercream y manga pastelera: teñir la crema, rellenar la manga y decorarlo en función de la boquilla utilizada.

El evento de presentación, que se dividió en 4 sesiones de 1 hora de duración, contó con la participación de bloggers de la moda y seguidores de Facebook, que finalizaron sus cupcakes con detalles decorativos como mini oreos, lacasitos, m&ms, conguitos, almendras, fideos de chocolate, etc.

Margarita García consiguió transmitir “en tiempo record” los aspectos básicos y fundamentales de la decoración de este tipo de pastelería, aunque se podría profundizar mucho más utilizando otros elementos como el fondant o  diferentes glaseados, que permiten innovar en la decoración y complicarse hasta el infinito, para lograr un auténtico cupcake, cuyo significado realmente es una pequeña porción de tarta.

Esta experiencia formativa consolida una nueva línea de negocio para The Cake Project, quienes a partir de ahora quieren ofrecer cursos personalizados para todo tipo de público, tanto como posible salida profesional, como por auténtico hobby.

Podemos ver ejemplos de tartas, cupcakes o galletas personalizadas en su web www.thecakeproject.es  o en su perfil de Facebook http://www.facebook.com/thecakeprojectmadrid


Para más información:
The Cake Project
Margarita García Serrano
Ana de Austria, 25-27 - Sanchinarro – Madrid
Teléfono: 678.677.999





www.thecakeproject.es
http://www.facebook.com/TheCakeProjectMadrid


Autor: Jonás Vilbazo, director de marketing y comunicación, www.markarte.net, 913 651 915


Acerca de “The Cake Project”
The Cake Project es la apuesta por la pastelería personalizada de Margarita García, que lleva más de 2 años trabajando y personalizando tartas, galletas, cupcakes para cumpleaños, bodas o cualquier celebración, tales como presentaciones de empresa. Además, ahora The Cake Project quiere dar un paso más ofreciendo formación personalizada a las personas interesadas en este tipo de arte culinario.